MOUSSE DE CHOCOLATE: Receita das nutris para as festas!


Confira a receita de mousse de chocolate que preparamos para nosso programa com tema "FESTAS"


Se você ainda não viu, não deixe de assistir o programa, clique aqui.




Ingredientes:


3 ovos (claras em neve)

3 colheres de sopa de água

150g de chocolate ao leite (pode ser com crocante, amendoim, , etc.)

100g de chocolate 60% cacau (tradicional ou com menta)

1 caixinha de creme de leite



Modo de preparo:


Bata as claras em neve e reserve. Em uma panela, derreta em fogo baixo o chocolate junto com a água, as gemas e o creme de leite. Desligue o fogo e adicione as claras, misture com uma colher de baixo para cima delicadamente. Coloque em um pote de vidro e leve à geladeira até a hora de servir.



Rendimento: 6 porções

Informação nutricional



Calorias: 251 kcal

Carboidratos: 20,4g

Proteínas: 4,8g

Gorduras: 16,8g

Fibras: 1,0 g



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