A #receita dessa semana é um salmão fácil de forno, que fica prontinho em 30 minutos.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 04 pessoas
Calorias por porção:313
Proteínas: 33g
Carboidrato: 8,34 g
Gordura: 12,3 g
Fibras: 1,2 g
Ingredientes:
01 posta de Salmão de 600grs
02 cebolas médias raladas
01 cebola média picadinha
suco de 01 limão
01 colher de sopa cheia de salsinha picadinha
sal e pimenta do reino a gosto
01 colher de sopa de azeite para pincelar o fundo do refratário e para regar a posta de salmão
Modo de preparo:
• Pincelar o fundo de um refratário com azeite
• Colocar a posta de salmão com a pele para baixo
• Cobrir a posta de salmão com as cebolas raladas e com o líquido que elas soltam
• Colocar o suco do limão por cima da posta
• Acrescentar sal e pimenta do reino a gosto
• Finalizar com a cebola e com a salsinha picadinhas por cima da posta
• Cobrir com papel alumínio e levar ao forno 200 graus por 15 minutos
• Tirar o papel alumínio e deixar mais 5 minutos para dourar um pouco
Pronto! Depois disso é só desejar bom-apetite ao seu paciente :)
